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Anteprima preparata da Federico Vitiello per Beecreative. Non è il sito ufficiale di Stratta 1836.Anteprima preparata da Federico Vitiello per Beecreative. Non è il sito ufficiale di Stratta 1836.

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Stratta, Torino 1836E-shop (si apre in un'altra scheda)
Piazza San Carlo a Torino al tramonto: il monumento equestre, le due chiese e i portici illuminati

Pasticceria e confetteria

Stratta, dal 1836in piazza San Carlo a Torino

Accogliamo torinesi e visitatori sotto i portici della piazza, e con l'e-shop portiamo le nostre creazioni fino a casa vostra.

Spedizione gratuita per gli ordini sopra i 150 euro

Assapora ogni momento della giornata

Brioches sfogliate appena sfornate, da vicino
La mattinaLa prima coccola della giornataOgni mattina l'aroma del caffè e le brioches appena sfornate, soffici e fragranti.
Il bancone della pasticceria mignon: file di bignè alla crema
A metà mattinaUn assaggio di pasticceriaIl caffè di metà mattina o di fine pasto con un assaggio della nostra pasticceria, o un cabaret da condividere.
Le vetrine dei confetti: calici di vetro pieni di confetti verdi e azzurriLe vetrine dei confetti: calici di vetro pieni di confetti verdi, azzurri, bianchi e rosa
Il pomeriggioAmore a prima vistaLa vetrina, richiamo irresistibile per chi passeggia sotto i portici: incarti scintillanti, eleganti scatole, dolci scenografici.
Piazza San Carlo la sera: la chiesa di San Carlo e i portici coi lampioni accesi
La seraIn una delle piazze più belle di TorinoIl nostro accogliente dehor, le mise en bouche della cucina e le luci della piazza.

Vieni in negozio

Accomodati!

Il nostro personale è pronto a coccolarti. E quando hai fretta, c'è il take away.

Dove
Piazza San Carlo 191, 10123 Torino
Quando
Aperti da martedì a domenica
Bistrot
A pranzo, da aprile a novembre
Telefono
011 547920

Apri una scatola rossa

L'e-shop di Stratta: la stessa emozione del banco di piazza San Carlo, spedita a casa. Scegli una scatola e aprila: dentro c'è quello che arriva.

Una scatola rossa Stratta aperta: praline di cioccolato al latte, fondente e bianche nei loro scomparti

Praline di cioccolato

Piccoli capolavori di dolcezza.

Vedi praline di cioccolato nell'e-shop (si apre in un'altra scheda)

Spedizione gratuita per gli ordini sopra i 150 euro. Nell'e-shop ci sono anche i liquori firmati Fratelli Stratta (si apre in un'altra scheda).

Torte su ordinazione

Personalizza la tua torta per un'occasione speciale

Le nostre torte personalizzate sono il simbolo di ricorrenze che meritano di restare nei ricordi: gusti unici, un disegno straordinario e l'attenzione artigianale di ogni nostra creazione.

Prenota una torta (si apre in un'altra scheda)

Dici il giorno, quante persone e l'occasione: la pasticceria ti risponde il prima possibile.

Una torta nuziale a quattro piani con le rose di zucchero
Una torta nuziale a quattro piani, con le rose di zucchero
  • La torta Adri: zucchero a velo, granella di nocciole, frutti di bosco e fiori

    Torta Adri

    Pan di spagna con crema Adri, coulis di lamponi e frutti di bosco, granella di nocciole.

  • La Sacher di Stratta con le albicocche e il medaglione col marchio

    Torta Sacher

    Pan di spagna al cioccolato, confettura di albicocca, ganache al cioccolato.

  • Un Paris-Brest coi frutti rossi

    Paris Brest

    Ciambella di pasta choux con crema Adri e frutti di bosco.

  • Una crostata a cuore con fragole, mirtilli e cioccolatini, fra le rose

    Torte speciali

    Dal compleanno all'anniversario, dalla laurea al matrimonio.

Un ricevimento in giardino: tavoli bianchi, fiori e alzate d'argento fra gli alberi

Banqueting e catering

Trasforma il tuo evento in un ricevimento straordinario

Creazioni gourmet, ingredienti di altissimo livello e una cura rigorosa dei dettagli: in una villa storica, in un castello o in un ambiente moderno, ogni tavola diventa una scenografia.

  • Una torta nuziale a fiori sul tavolo del ricevimento

    Matrimoni

    Scenografici buffet, menu ricercati, eleganti mise en place.

  • Un tavolo tondo apparecchiato davanti alla vetrata sul parco, coi fiori e le alzate

    Compleanni e anniversari

    Buffet o piatti serviti, un percorso di degustazione su misura.

  • Tavoli apparecchiati in una sala storica, coi calici e i fiori

    Feste private

    Battesimi, comunioni, lauree: ogni dettaglio a vostra misura.

  • Un evento aziendale fra le statue egizie: tavoli rotondi coi vassoi di pasticceria

    Eventi aziendali

    Meeting, pranzi, cene: precisione, affidabilità, alto livello.

  • Un buffet di Natale allestito da Stratta in una galleria di statue, coi fiori bianchi

    Catering di Natale

    I piatti della tradizione, in una versione più ricercata.

Le confezioni Stratta in rosso, blu e arancio, coi nomi in oro

Per le aziende

Regali dal sapore indimenticabile

Dalle eleganti confezioni regalo alle creazioni artigianali: pasticceria e cioccolato per dare un tocco di classe a ogni occasione aziendale.

Chiedi i regali aziendali (si apre in un'altra scheda)

Una storia appena iniziata

Quasi due secoli in piazza San Carlo, e una famiglia che continua a scrivere la storia di Stratta, con uno sguardo sempre rivolto al futuro.

La bottega dei Fratelli Stratta in una fotografia d'epoca color seppia: le vetrine e l'insegna
Allora: la bottega dei Fratelli Stratta
La famiglia Stratta davanti al negozio, sotto l'insegna dorata
Oggi: la famiglia, sotto lo stesso nome
  1. 1836

    Stratta e Reina, maestri confettieri, aprono la bottega sotto i portici di piazza San Carlo.

  2. 1840

    Già allora uno dei primi negozi a illuminare l'esterno con le lampade a gas.

  3. 1858

    Nonno Oreste e nonna Luisa, tornati dal Venezuela, comprano la bottega: diventa «Fratelli Stratta».

  4. Real Casa

    I Savoia le conferiscono il titolo più ambito dell'epoca: «Fornitori della Real Casa».

  5. Cavour

    Il conte Cavour, affezionatissimo cliente, ordinò una volta tanti dolci da spendere , per prendere gli ambasciatori d'Europa per la gola.

  6. 1902

    Diploma d'Onore a Torino, poi il Grande Diploma d'Onore a Milano (1903) e la Medaglia d'Oro a Budapest (1907).

  7. Oggi

    L'e-shop, il click & collect per la pasticceria fresca, il take away di caffetteria e bistrot.

Tutta la storia sul sito di Stratta (si apre in un'altra scheda)

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